Pavê de Morango

INGREDIENTES

  1 lata de leite condensado

  2 lata de Creme de leite

  3 gemas

  2 colheres se sopa rasa de maizena   

  1 colher de chá de essência de baunilha

  1 pacote de biscoito champanhe

    Guaraná

  1 caixa de morango

 Para a cobertura:

  

 3 claras em neve 

 1 lata de creme de leite

 3 colheres de sopa de açúcar

 1 caixa de morango

MODO DE PREPARO

Creme:

Misture o leite condensado, o leite, as gemas, maizena e a essência de baunilha, e leve ao fogo para engrossar

Reserve e deixe esfriar

Depois de frio, coloque pedaços de morango e coloque em uma tigela

Molhe os biscoitos no guaraná rapidamente sem encharcar e coloque sobre o creme

Cobertura:

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar

Retire da batedeira e acrescente o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente

Coloque sobre os biscoitos

  Decore com morangos e leve à geladeira