Bolo de cenoura

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de óleo

3 cenouras médias raladas

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador.

Depois numa tigela, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento

Misture o fermento lentamente com uma colher