Rabanada de Forno da mamãe Yara

Natal e final de ano chegando, o que lembramos.... hum,hum -  Rabanada da mamãe Yara. Como minha mãe é voltada para comida sem gorduras, ela adora fazer rabanadas no forno.

Irei compartilhar esta receitinha de família.... 

Para 5 pães franceses 
2 copos de leite
1 caixa de leite condensado
2 ovos
1 colher de essência de baunilha
3 colheres de margarina
Açúcar e canela para finalizar

Misture todos os ingredientes, se possível bater no liquidificador, passe os pães nesta mistura, o pão precisa ficar bem molhadinho, coloque os pães na forma untada com margarina coloque os pães bem molhadinho e coloque por cima alguns pedacinho de margarina, geralmente utilizamos 3 formas para esta quantidade, pois os pães não podem ficar amassados. Leve ao forno até assar.  Deixe esfriar e passe no açúcar e canela.

Boas festas.